Achtsames Essen – Bewusstsein schaffen, Gesundheit fördern

Zielgruppe

• Diaetolog*innen (Einsteiger*innen, Wiedereinsteiger*innen, Fortgeschrittene) • Student*innen der Diaetologie • MTDs mit Schwerpunkt Gesundheitsförderung • Diaetolog*innen, die ihr Wissen im Bereich von achtsamem Essen vertiefen und ihren Patient*innen und Klient*innen Aspekte des achtsamen Essens vermitteln möchten

Inhalte

• Grundlagen und Prinzipien des achtsamen Essens
• Zusammenhang zwischen Emotionen, Stress und Essverhalten
• Die 7 Arten des Hungers nach Jan Chozen Bays
• Praktische Achtsamkeitsübungen rund um das Thema Essen
• Tipps zur Umsetzung im Alltag
• Förderung von Genuss und Esskultur durch Achtsamkeit
• Alltagsstrategien zur Unterstützung eines gesunden Essverhaltens

Vortragende

Christa Rameder, MA, Selbstständig tätig als Trainerin für ganzheitliche Gesundheitsförderung

Detailbeschreibung

• Das Seminar dient dazu, den Teilnehmer*innen Strategien zu vermitteln, wie Achtsamkeit zu einem natürlichen, genussvollen und gesundheitsfördernden Essverhalten beitragen kann.
• Die Teilnehmer*innen erhalten praxisnahe Einblicke in die Zusammenhänge zwischen Emotionen, Stress und Nahrungsaufnahme und in die unterschiedlichen Arten des Hungers nach Jan Chozen Bays.
• Die Teilnehmer*innen kennen die grundlegenden Prinzipien des achtsamen Essens und alltagstaugliche Empfehlungen zur Umsetzung.
• Die Teilnehmer*innen können achtsamkeitsbasierte Methoden auf ihr eigenes Essverhalten und im beruflichen Kontext anwenden.
• Die Teilnehmer*innen erkennen den Wert von Achtsamkeit als Werkzeug zur nachhaltigen Veränderung.
• Die Teilnehmer*innen sind nach dem Besuch der Fortbildung in der Lage,
• einfache Achtsamkeitsübungen beim Essen anzuwenden,
• alternative Möglichkeiten anzubieten, um die unterschiedlichen Hungerarten zu stillen.
• den Ansatz des achtsamen Essens in Beratungsgespräche zu integrieren.

Hinweis:

• Eine Anmeldung vorab ist notwendig, den Link zur Teilnahme sowie weitere Informationen erhalten nur angemeldete Personen. Dieser Link darf NICHT an Dritte weitergegeben werden (siehe Punkt 4 AGBs)
• Das Online-Seminar findet über die Videokonferenz Lösung ZOOM statt. Sie können am PC wie auch auf gängigen Handys und Tablets daran teilnehmen.
• Eine Aufzeichnung des Online-Seminars erfolgt aus Datenschutz- und Urheberrechtsgründen NICHT.

Voraussetzungen:

Für die Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung benötigen Sie:

• einen PC mit Internet-Zugang und Soundkarte

Organisation & Kontakt

Bildungsressort office@diaetologie.at Anmeldeschluss: 3.9.2026