Eva-Maria Polz, BSc., MA.

Über mich

Ob Kaffee und Kuchen auf der Terrasse, ein Grillabend mit Freunden oder das Kennenlernen neuer Kulturen und Geschmäcker – Ernährung ist vielseitig und weit mehr als ein reiner Energie- und Nährstofflieferant für unseren Körper.
Als Diätologin möchte ich meine Klient:innen dabei unterstützen, nachhaltig ihre Gesundheit sowie ihr Wohlbefinden zu stärken und individuell angepasste Ernährungsstrategien zu erarbeiten. Verbote, Diäten oder schlechtes Gewissen sollen dabei keinen Platz einnehmen. Viel mehr gilt es, auf unsere Körpersignale zu hören und auf die eigene Intuition zu vertrauen.
Neben der intuitiven Ernährung liegen meine thematischen Schwerpunkte im Bereich der Sporternährung und der Ernährungstherapie bei rheumatischen Erkrankungen. Durch meine Ausbildung als Diätologin bildet hierbei die individuelle und evidenzbasierte Ernährungstherapie oberste Priorität.

Fachliche Schwerpunkte

• BIA-Messung
• Chronisch entzündliche Darmerkrankungen
• Divertikulitis
• Fructosemalabsorption
• Gastritis
• Gastroenterologische Erkrankungen
• Gastrointestinale Beschwerden
• Gesunde Ernährung
• Gewichtsreduktion
• Gewichtszunahme