Evidenz trifft Alltag – Wie sinnvoll sind digitale Helfer im Ernährungsalltag wirklich?

Zielgruppe

Diaetolog*innen, die digitale Tools bereits kennen oder im Arbeitsalltag erleben und diese gezielt, wissenschaftlich fundiert und reflektiert in die Therapie einbinden möchten.

Inhalte

• Überblick über häufig genutzte digitale Tools & Anwendungen
• Evidenzbasierte Bewertung: Was wirkt wirklich?
• Chancen und Risiken im therapeutischen Einsatz
• Zielgruppenspezifische Empfehlungen
• Begleitung von Klient*innen im reflektierten Umgang mit digitalen Tools

Vortragende

Carina Kanz, Univ. Prof. Dr. Heinz Hammer

Detailbeschreibung

Digitale Helfer wie Tracking-Apps, Wearables und Ernährungstagebücher versprechen mehr Gesundheit und Kontrolle im Alltag. Viele Klient*innen nutzen solche Tools – doch was davon ist therapeutisch tatsächlich sinnvoll? Und wo liegen Risiken?

In diesem Seminar steht die kritische Auseinandersetzung mit der evidenzbasierten Wirksamkeit digitaler Anwendungen im Vordergrund. Anhand aktueller Studien und Praxisbeispiele wird reflektiert, welche Tools Ernährungstherapie sinnvoll unterstützen – und welche eher Teil eines digitalen Hypes sind.

Im Rahmen des Seminars wird unter anderem ein aktuelles Praxisbeispiel vorgestellt: Die App ‚Carboception‘, ein in Österreich und Deutschland verfügbares CE-zertifiziertes medizinisches Diagnoseinstrument zur diätologischen Betreuung. Derzeit wird das Tool um ein Symptom-Ernährungstagebuch erweitert. Dieses Beispiel dient der gemeinsamen Reflexion, wie digitale Anwendungen hinsichtlich Evidenz, Nutzen und Eignung für die Patientinnenkommunikation bewertet werden können – eingebettet in den allgemeinen Themenbereich der Bewertungskompetenz digitaler Tools, dem Umgang mit Online-Informationen und der Einschätzung seriöser Quellen.

Nutzen für die Praxis:
Sie lernen, digitale Helfer differenziert einzuschätzen und erhalten praxisnahe Impulse, wie Sie deren Einsatz sinnvoll und evidenzbasiert in Ihre Beratung integrieren können.

Hinweis:

• Eine Anmeldung vorab ist notwendig, den Link zur Teilnahme sowie weitere Informationen erhalten nur angemeldete Personen. Dieser Link darf NICHT an Dritte weitergegeben werden (siehe Punkt 4 AGBs)
• Das Online-Seminar findet über die Videokonferenz Lösung ZOOM statt. Sie können am PC wie auch auf gängigen Handys und Tablets daran teilnehmen.
• Eine Aufzeichnung des Online-Seminars erfolgt aus Datenschutz- und Urheberrechtsgründen NICHT.

Voraussetzungen:

Für die Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung benötigen Sie:

• einen PC mit Internet-Zugang und Soundkarte

Organisation & Kontakt

Bildungsressort office@diaetologie.at Anmeldeschluss: 19.10.2026