FASTEN – Von der Tradition zur wissenschaftlich fundierten Praxis Die bewusste Nahrungsreduktion aus medizinischer und diätologischer Perspektive mit der Möglichkeit der Selbsterfahrung

  • Ort: Online
  • Fachbereich Endokrinologie und Stoffwechsel

Zielgruppe

Diaetolog*innen, die mehr über das Thema Fasten und die medizinische und diätologische Betreuung beim Fasten erfahren wollen.

Inhalte

Das Seminar gliedert sich in drei Teile, wobei im 1. Teil die Grundlagen des Fastens behandelt werden, sowie eine Anleitung für 1-2 Fastentage gegeben wird. Die Teilnehmer*innen bekommen eine Fastenbox zugeschickt, deren Inhalt im 2. Teil vorgestellt und besprochen wird. Im 3. Teil können die Teilnehmer*innen von der Fastenselbsterfahrung berichten und anhand von Beispielen aus der Praxis das therapeutische Fasten kennenlernen.

 

  • Definition „Fasten“
  • Molekulare Grundlagen & daraus resultierende Effekte
  • Kennenlernen von unterschiedlichen Fastenarten
  • Spezielle Indiktionen & Kontraindikationen
  • Ablauf einer Fastenwoche
  • Kennenlernen von unterstützenden Maßnahmen beim Fasten
  • Umgang mit Beschwerden beim Fasten (Fastenkrisen)
  • Informationen und Anleitung zur „Fastenselbsterfahrung“ (1-2 Tage)
  • Reflexion der „Fastenselbsterfahrung“
  • Beispiele aus der Praxis

Vortragende

Christina Karner, BSc, MSc Diätologin & Ernährungswissenschaftlerin; Dr. med. univ. Martin Krizmanits Allgemeinmediziner

Detailbeschreibung

Das Seminar dient dazu einen Einblick in die Themenwelt Fasten und die Möglichkeiten der medizinisch-therapeutischen Umsetzung zu bekommen. Die Teilnehmer*innen können selbst für 1-2 Tage das Fasten ausprobieren. Zur Unterstützung wird eine eigens für das Seminar zusammenstellten Fastenbox den Teilnehmer*innen zugeschickt.

Teilnahmevoraussetzungen:

WICHTIG!

Die Fastenselbsterfahrungstage richten sich ausschließlich an Gesunde! Das heißt,

dass keine bekannten Erkrankungen vorliegen und auch keine Medikamente

eingenommen werden. Eine substituierte und im Zielbereich liegende

Schilddrüsenunterfunktion stellt keine Kontraindikation dar.

Zu beachte ist auch, dass die Wirkung hormoneller Verhütung vorübergehend

abschwächend sein kann.

Nicht Fasten sollten Schwangere, Stillende, sowie Jugendliche und Kinder.

Weitere Kontraindikationen sind:

  • BMI unter 18
  • Eine bestehende oder früher durchgemachte Magersucht oder Bulimie
  • Eine ungewollte Gewichtsreduktion in den letzten 6 Monaten
  • Bekannte Gallensteine bzw. Gallenleiden
  • Bekannte Gicht bzw. früher durchgemachte Gichtanfälle

Sollten bei Ihnen während der Fastentage gesundheitliche Probleme austreten, ist

das Fasten sofort zu beenden und unbedingt eine medizinische Abklärung empfohlen.

Hinweis:

  • Eine Anmeldung vorab ist notwendig, den Link zur Teilnahme sowie weitere Informationen erhalten nur angemeldete Personen. Dieser Link darf NICHT an Dritte weitergegeben werden (siehe Punkt 4 AGBs)
  • Das Online-Seminar findet über die Videokonferenz Lösung ZOOM statt. Sie können am PC wie auch auf gängigen Handys und Tablets daran teilnehmen.
  • Eine Aufzeichnung des Online-Seminars erfolgt aus Datenschutz- und Urheberrechtsgründen NICHT.

Voraussetzungen:

Für die Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung benötigen Sie:

  • einen PC mit Internet-Zugang und Soundkarte

Organisation & Kontakt

Christine Pall 0664/1487865 christine.pall@diaetologen.at Anmeldeschluss: 05.04.2026
  • 05. Mai 2026, 17:00 - 19:30 Uhr Online
  • 06. Mai 2026, 17:00 - 18:30 Uhr Online
  • 19. Mai 2026, 17:00 - 19:30 Uhr Online
  • Bewertung: 8 CPD
  • Freie Plätze
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Teilnehmerzahl: Mindestteilnehmer: 9 Höchstteilnehmer: 20

Teilnahmegebühr:

Mitgliedspreis: EUR 197,00

Nichtmitgliedspreis: EUR 318,00

 

Mitglieder unserer beiden Partnerverbände (VDD und SVDE ASDD) können nach Nachweis ihrer Verbandszugehörigkeit im Anmeldeformular ebenfalls zu unseren vergünstigen Mitgliedspreisen bzw. außerhalb der Eurozone zum Mitgliedspreis + € 20,- an unseren Seminaren teilnehmen.

Die Bildungsakademie Diaetologie Austria ist zertifizierter Bildungsanbieter. Quality Austria Zertifikat ÖCert Logo

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Unsere Kurse und Seminare sind österreichweit förderbar. Informieren Sie sich hier.

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