In jedem Fall die richtige Ernährung

Zielgruppe

Diaetolog*innen, die im Bereich Diabetesschulung und -beratung bereits tätig sind oder dieses Aufgabengebiet anstreben und ihr Wissen erweitern bzw. vertiefen möchten.

Inhalte

• Der OGTT: Prädiabetes oder manifester Diabetes mellitus?
• Differenzialdiagnose Typ-1 oder Typ-2 Diabetes – unterschiedliche Typen – unterschiedliche Ernährungsempfehlungen
• Qualität in der Blutzucker-Eigenmessung – Essverhalten anhand von Zielwerten steuern
• Hyperinsulinämie vs. Betazellversagen – Grenzen der Ernährungsmedizin
• Das Insulinresistenzsyndrom und der Homa-Index
• Diättherapie, Laborparameter und das Metabolische Syndrom
• Der HbA1c-Wert als Langzeit-Blutzucker-Gedächtnis
• Diabetes und Niere – Wie viel Eiweiß ist genug?
• Spezielle Laborparameter und Diabetes

Vortragende

Helmut Nussbaumer Bsc Msc, Diaetologe/Gesundheitspädagoge, 20-jährige Tätigkeit am Diabeteszentrum Burghausen

Detailbeschreibung

Das Seminar befähigt dazu, die Ernährungstherapie anhand von relevanten Laborparametern zielführend zu gestalten.

Hierzu erhalten die Teilnehmer*innen einen Überblick über bedeutsame Laborwerte bei Diabetes mellitus bzw. dem Metabolischen Syndrom.

Den Teilnehmer*innen werden konkrete (kurz) Fallbeispiele zu allen relevanten Laborwerten präsentiert und die Verknüpfung zwischen Biomedizinischer-Analytik und Diaetologie wird dargestellt.

Die Teilnehmer*innen können wesentliche Laborwerte interpretieren und entsprechende ernährungstherapeutische Maßnahmen einleiten.

Zudem erfahren die Teilnehmer*innen welche Laborkontrollen zur Evaluierung der Ernährungstherapie erforderlich sind.

Die Teilnehmer*innen erhalten zahlreiche Praxis-Tipps zur didaktischen Gestaltung des (Diabetes-) Ernährungsseminars.

Hinweis:

• Eine Anmeldung vorab ist notwendig, den Link zur Teilnahme sowie weitere Informationen erhalten nur angemeldete Personen. Dieser Link darf NICHT an Dritte weitergegeben werden (siehe Punkt 4 AGBs)
• Das Online-Seminar findet über die Videokonferenz Lösung ZOOM statt. Sie können am PC wie auch auf gängigen Handys und Tablets daran teilnehmen.
• Eine Aufzeichnung des Online-Seminars erfolgt aus Datenschutz- und Urheberrechtsgründen NICHT.

Voraussetzungen:

Für die Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung benötigen Sie:

• einen PC mit Internet-Zugang und Soundkarte

Organisation & Kontakt

Bildungsressort office@diaetologie.at Anmeldeschluss: 1.6.2026