Sport und Ernährung, Ausbildung zum Sporternährungscoach
- Ort: BSFZ Bundessport- und Freizeitzentrum Südstadt
- Fachbereich Ernährung und Sport
Zielgruppe
Dieses Seminar richtet sich an sportinteressierte Diaetolog*innen sowie Student*innen der Studienrichtung Diaetologie und bietet neben theoretischem Wissen auch die Möglichkeit Seminarinhalte in der Beratung praktisch umzusetzen.
Inhalte
Die Bedeutung der Ernährung für Sportler*innen hat einen besonders hohen Stellenwert. Mehr als die Hälfte aller Leistungseinbrüche sind auf Ernährungsfehler zurückzuführen. Sporternährung geht weit über die Empfehlungen einer gesunden vollwertigen Ernährung hinaus.
Folgende Schwerpunkte werden im Rahmen des Seminars behandelt:
- Energiestoffwechsel und Energiebedarf bei körperlicher Belastung
- Strategien für eine optimale Flüssigkeitsbilanz im Sport: Aspekte der Dehydration und Rehydration
- Die Rolle der Kohlenhydrate rund um den Sport: Welche – Wann – Wie viel
- Effekt von Proteinzufuhr auf die Proteinsynthese: Art – Zeitpunkt – Menge
- Trainings- und Wettkampfernährung: sportgerechte Ernährung vor, während und nach einer Belastung
- Ernährungsanforderungen in den unterschiedlichen Sportarten
- Nahrungsergänzungsmittel im Sport
- Weightmanagement – Gewichtsverlust ohne Leistungsverlust
- Möglichkeiten der Bestimmung der Körperzusammensetzung
- Das passende Training – der Schlüssel zum Erfolg
- Laktatmessungen in der Praxis
- Erfahrungsbericht eines Leistungssportlers
- Praxisbeispiele und Austausch
Vortragende
René Franz, BSc (Diaetologe); Mag. Isabella Grabner-Wollek (Ernährungswissenschafterin); Mag. Dr. Marietta Sengeis (Sportwissenschafterin); Christoph Soukup, MSc (Sportwissenschafter); Valentina Powolny, BSc (Sportwissenschafterin); Mathias Wiese (Athletiktrainer)
Detailbeschreibung
Die Teilnehmer*innen erlangen die Befähigung Hobby- und Leistungssportler*innen in den Bereichen Trainings- und Wettkampfernährung, Regeneration, richtiger Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln zu beraten. Weiters werden Kenntnisse über Vermessungsmethoden der Körperzusammensetzung sowie Leistungsdiagnostik in Theorie und Praxis vermittelt.
Organisation & Kontakt
René Franz, BSc (Leiter Arbeitskreis „Ernährung und Sport“) 01-6027960 sport@diaetologen.at Anmeldeschluss: 22.05.2026-
22. Juni 2026, 09:00 - 17:00 Uhr BSFZ Bundessport- und Freizeitzentrum Südstadt, Liese-Prokop-Platz 1, 2344 Maria Enzersdorf
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23. Juni 2026, 08:30 - 17:00 Uhr BSFZ Bundessport- und Freizeitzentrum Südstadt, Liese-Prokop-Platz 1, 2344 Maria Enzersdorf
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24. Juni 2026, 08:00 - 15:00 Uhr BSFZ Bundessport- und Freizeitzentrum Südstadt, Liese-Prokop-Platz 1, 2344 Maria Enzersdorf
- Bewertung: 24 CPD
- Ausgebucht
Teilnehmerzahl:
Mindestteilnehmer: 15
Höchstteilnehmer: 20
Teilnahmegebühr:
Mitgliedspreis: EUR 385,00
Nichtmitgliedspreis: EUR 638,00
(inkl. Unterlagen, Getränke und Pausenverpflegung, exkl. Mittagessen!)
Mitglieder unserer beiden Partnerverbände (VDD und SVDE ASDD) können nach Nachweis ihrer Verbandszugehörigkeit im Anmeldeformular ebenfalls zu unseren vergünstigen Mitgliedspreisen bzw. außerhalb der Eurozone zum Mitgliedspreis + € 20,- an unseren Seminaren teilnehmen.
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